謝笑長的四海遊蹤

隆田酒廠位於台南縣官田鄉省道台一線旁，交通便捷，四通八達，鄰近烏山頭水庫、國立台南藝術學院、高爾夫球場、黑陶文化遺址及阿扁總統老家，並有官田鄉聞名的特產－菱角。 

 隆田酒廠現址為日據時代日本人興建之化學工廠，台灣光復後，公賣局在此設置製麴工場，專門製造高粱酒麴，民國五十八年製麴工場遷回嘉義酒廠，民國六十年成立隆田酒精精製工場，生產精製酒精及藥用酒精，在於民國七十一年八月十四日增設高粱酒工場，並合併酒精精製工場，更名隆田酒廠。

 隆田酒廠販賣的產品種類相當豐富，除了主產品－酒之外，酒廠還推出了玉山酒冰棒ˋ紹興酒蛋ˋ宏麴紹興酒香腸ˋ高梁酒香腸ˋ啤酒酵母ˋ沐浴乳ˋ洗髮乳以及酒肥皂等相關副產品，讓民眾更能體會酒的香ˋ醇ˋ甘。

 奇美文化基金會於民國66年在創辦人許文龍先生的領導下成立，緊接著在民國79年2月成立奇美藝術資料館籌備處，民國81年奇美博物館誕生，同年4月1日對外開放，提供民眾免費參觀，完全不收取門票費用；民國90年在台南科學園區，增設奇美博物館南科館，陳列人類從手工到機械的演變歷史。奇美博物館總面積約2000坪，位於奇美實業大樓第5至8樓，博物館藏品內容豐富多樣，包括古文物、世界頂級的珍貴名琴、數百年前的日本武士刀、文藝復興及各畫派之經典作品;此外，還包含鳥類、動物標本等多元化的收藏，讓觀眾即使不出國，也能欣賞世界各地的文化精髓，可謂立足台灣，放眼世界。

 七股潟湖約有1600公頃，多數都成為養蚵的場所，是溼地生態探險最佳去處。在七股搭乘膠筏遊潟湖是非常時髦的活動，目前共有龍山、海寮、水試所與南灣等4個乘船點，中途會停泊在靠近外海的沙洲，讓遊客在被東北季風吹出優美紋路的沙洲上自由停留，再搭乘回程的膠筏返回原點。

 這是漁民放置的定制網，利用潮水漲退潮讓瑜自動進入魚網中。

 台江內海(七股潟湖)內外海的分隔線--網仔寮沙洲，外面便是台灣海峽了；目前這是雲嘉南濱海國家風景區範圍內，正在建設---步道、水筆仔復育.....等

 認識蚵田是重頭戲，內海淺水使用木柱與鐵絲線，將蚵殼串起，水較深的外海則用保麗龍取代木柱，可以看到兩種不同的養殖方式。

 這不是蚵架喔！是網仔寮沙洲靠台灣海峽外海防止沙灘大量流失的柵欄喔！

 網仔寮沙洲漁民販賣的當地名產--虱目魚乾

當地另一名產---又肥又鮮美的鮮蚵 

嘉義布袋港的鮮魚貨---據當地業者表示，早期中北部餐廳鮮魚貨多來自王功地區，目前大多改往布袋港以南購置。